Resultats de la cerca

1 resultat per la cerca "*" + "Ateneu Barcelonès. Secció de Ciència i Tecnologia" AND Ciència" AND itemtype:"Enregistrament sonor" AND Nutrició"

La recerca en nutrició i ciència i tecnologia d'aliments

2001

Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.

Alimentació Ciència Investigació Nutrició Salut

Etiqueta

Llengua

ca (1)

Any

2001 (1)

Cicle

Cicle La ciència al carrer 2001 Barcelona (1)