1. Inici
  2. Resultats de la cerca

Resultats de la cerca

1 resultat + "Ateneu Barcelonès. Secció de Ciència i Tecnologia" AND itemtype:"Enregistrament sonor" AND collection:"Agricultura, ramaderia i pesca"

La recerca en nutrició i ciència i tecnologia d'aliments

2001
Mariné Font, Abel

Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.

Alimentació Ciència Investigació Nutrició Salut

  1. Inici
  2. Resultats de la cerca