1 resultat per la cerca "*" + "Salut" AND 2001" AND Barcelona (Catalunya). Ajuntament. Regidoria de Ciutat del Coneixement" AND Ciència" AND Mariné Font, Abel" AND Nutrició"
Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.