Resultats de la cerca

1618 resultats per la cerca "*" + "itemtype:"Enregistrament sonor"

Literatura i cuina

1991

En aquesta conferència, Jaume Fàbrega mostra les diferents formes en les que la gastronomia apareix als documents escrits històrics, ja siguin literaris, administratius o pròpiament culinaris, fet que ens permet conèixer el moment d'introducció de certs aliments a Catalunya, els plats típics a diferents èpoques o què era considerat un menjar saludable, entre d'altres coses.

Alimentació Cuina Cuina catalana Literatura Nutrició

Aroma árabe, relatos y recetas : presentació del llibre

1999

Presentació del llibre de cuina àrab: Aroma árabe : recetas y relatos

Cuina Presentacions de llibres

Una cuina nacional

1997

Aprofitant la presentació del darrer llibre de Jaume Fàbrega, "Cuina catalana a l'abast", presentat per Mª Mercé Roca i Ignasi Riera, l'autor realitza una conferència on defensa de la pervivència de les cuines nacionals, com a signe cultural d'un país però també com a signe d'interculturalitat i mestissatge.

Catalunya Cuina catalana Gastronomia

Sahara Occidental : una autoderteminación pendiente

2002

El Front Polisario és un moviment polític i militar del Sàhara Occidental. És el successor de l'Organització d'Avantguarda per a l'Alliberament de Sakia-el-Hamra i Río de Oro dels anys 1960, dirigit per Basiri, assassinat per l'exèrcit espanyol durant la dictadura de Franco. Un grup d'estudiants, liderats per Mustafà Said Al-Uali, conforma el Polisario el 10 de maig de 1973 amb el propòsit d'arribar a la independència del territori,…

Autodeterminació Història Política internacional Sàhara Occidental

Poder de les neurones i de la biologia

2014

Conferència sobre les relacions entre neurologia i filosofia. Mayte Duarte Seguer comença l'acte fent una lectura actual del filòsof Maquiavel i de la seva obra cabdal "El Príncep" de la qual la força i la vigència del seu debat continuen vigents. Avui en dia la tecnologia determina la manera el la qual ens comuniquem. Maquiavel requereix un "príncep" nou, un nou tipus de polític i un nou tipus de ciutadà, uns polítics que facin…

Consciència Filosofia de la ment Neurociències

Vetllada literària dedicada a Christina Rossetti

1995

La Christina Rosseti va ser una poeta anglo-italiana que va escriure una varietat de poemes romàntics, devocionals i per nens, però també va ser feminista i la seva obra s'ha de reinterpretar des d'aquest punt de vista.

Christina Rossetti Feminisme Poesia

Introducció a la literatura catalana de postguerra

1980

Conferència en que l'autor tracta sobre la literatura de postguerra a Catalunya i el paper que va jugar la normalització del català

Català Franquisme Literatura catalana Normalització lingüística

Història i llengua dels goigs al segle XVII a càrrec d'Osvald Cardona

1984

Conferència sobre els goigs a Catalunya al segle XVII, que són composicions poètiques, de caire popular, que es canten a la Mare de Déu, a Crist o als sants. Es canten col·lectivament, en el marc d'un acte religiós de cert relleu, com ara una missa de festa major, un aplec, una processó... La seva finalitat consisteix a donar gràcies pels béns rebuts, o bé com a pregària per demanar la salut física o espiritual de la comunitat.

Goigs Poesia de Catalunya al segle XVII

El federalisme de Pi i Margall vist des d'avui

2000

Nova visió del pensament polític de Pi i Margall en quant al federalisme i la importància que ha tingut en la vida política i intel·lectual catalana‎.

Federalisme Francesc Pi i Margall Nacionalisme català

La Izquierda hegeliana

1975

Conferència pertanyent al cicle "L'Espanya de la Restauració", en la qual Armando Segura parla sobre l'obra de Hegel, i de com va influir a l'esquerra i a la política de Pi i Margall.

Bienni Progressista Francesc Pi i Margall Hegel