1 resultat per la cerca "*" + "2001" AND collection:"Agricultura, ramaderia i pesca" AND Ciència" AND Investigació" AND Cicle La ciència al carrer 2001 Barcelona"
Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.