Resultats de la cerca

2 resultats per la cerca "*" + "Salut" AND collection:"Agricultura, ramaderia i pesca"

La recerca en nutrició i ciència i tecnologia d'aliments

2001

Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.

Alimentació Ciència Investigació Nutrició Salut