Resultats de la cerca

David Nogué fundador de l'empresa EIXOS.cat, la qual combina dades provinents del treball de camp, amb dades obertes de les administracions públiques i d'entitats privades. Aquesta combinació fa possible obtenir una "fotografia" real i actualitzada de la situació dels comerços i fer-ne una anàlisi detallada. Aquesta xerrada compara l'anàlisi dades massives a les ciutats de Barcelona i Nova York amb motius econòmics.

El debat va girar principalment al voltant de la proposició de llei d'aprofitament de l'excedent alimentari. Els convidats parlen de les estratègies i els reptes per reduir el malbaratament alimentari tant a gran escala com en l'àmbit del consumidor.