Resultats de la cerca

L'acte consisteix en una presentació de les principals conclusions i propostes del dossier que porta el nom: distribució d'aliments que pretén defensar i dignificar el dret a l'alimentació, basat en mig centenar d'entrevistes efectuades tant a actors institucionals com a acadèmics especialitzats en matèria de drets humans o organitzacions socials i també persones afectades dels districtes de Nou Barris i Ciutat Vella, recomana abordar les…

El debat va girar principalment al voltant de la proposició de llei d'aprofitament de l'excedent alimentari. Els convidats parlen de les estratègies i els reptes per reduir el malbaratament alimentari tant a gran escala com en l'àmbit del consumidor.

Debat entorn el documental "La barbacoa", dirigida per Enric Urrutia, entre el director, Alberto Díaz Michalena, Angeles Parra, Carlos López i José López Pérez. El documental reflecteix l'actitut humana envers la seva alimentació, el consum, els hàbits i el coneixement de la cadena alimentària; oferint-ne una visió antropològica.