- Matèria es exactament "Aliments -- Indústria i comerç"
Ordena per:
La recerca en nutrició i ciència i tecnologia d'aliments
2001
Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.
Alimentació Ciència Investigació Nutrició Salut Agricultura i alimentació: medi ambient i salut
2001
Arias, Montse
Llobet, Joan
Narbona, Cristina, 1951-
Riera, Marc
Salamanca, Antoni
Teixidó i Canelles, Àngel
Llobet, Joan
Narbona, Cristina, 1951-
Riera, Marc
Salamanca, Antoni
Teixidó i Canelles, Àngel
Debat per explicar la importantíssima relació entre alimentació i salut.
Agricultura sostenible Alimentació Medi ambient Prevenció Salut 