Navega pels ítems (2 total)


  • Matèria es exactament "Alimentació"

2001
Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.

2015
L'acte consisteix en una presentació de les principals conclusions i propostes del dossier que porta el nom: distribució d'aliments que pretén defensar i dignificar el dret a l'alimentació, basat en mig centenar d'entrevistes efectuades tant a…