- Autor es exactament "Mariné Font, Abel"
Ordena per:
La recerca en nutrició i ciència i tecnologia d'aliments
2001
Abel Font, reconegut catedràtic de nutrició i bromatologia de la Universitat de Barcelona, parla sobre les propietats funcionals dels aliments i les noves investigacions sobre nutrició.
Alimentació Ciència Investigació Nutrició Salut 